শীত বিদায়ের পথে, সরবরাহ কমতেই দামে আগুন—সবজির বাজারে অস্থিরতা

এবিএনএ: শীতের মৌসুম প্রায় শেষের পথে। এর প্রভাব পড়তে শুরু করেছে রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলোতে। শীতকালীন সবজির জোগান কমে যাওয়ায় বাজারে তৈরি হয়েছে অস্থিরতা, আর বাড়তি দামে সবজি কিনতে গিয়ে বিপাকে পড়ছেন সাধারণ ক্রেতারা।

শুক্রবার সকালে মেরুল বাড্ডা পাঁচতলা ও মধ্য বাড্ডা কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, বেশ কিছু সবজির দাম আগের তুলনায় বেড়েছে। যদিও টমেটোর দাম কিছুটা কমেছে। বর্তমানে টমেটো বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৫০ থেকে ৬০ টাকায়। তবে সিমের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৬০ টাকা কেজিতে। শসার দামও ঊর্ধ্বমুখী—এখন কেজিপ্রতি ৬০ টাকা।

অন্যান্য সবজির মধ্যে বেগুন বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকা, মুলা ৪০ টাকা, শালগম ৪০ থেকে ৫০ টাকা, কাঁচামরিচ ১০০ টাকা এবং উস্তে ১২০ টাকা কেজি দরে। আলু ২০ টাকা, পেঁপে ও গাজর ৪০ টাকা কেজিতে পাওয়া যাচ্ছে। ফুলকপি প্রতিটি ৫০ টাকা, বাঁধাকপি ৪০ টাকা এবং লাউ ৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। শাকের বাজারে লাল শাক ও পালংশাক প্রতি আঁটি ১০ টাকা।

সবজি বিক্রেতারা জানান, পাইকারি বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বাড়ছে। পাঁচতলা কাঁচাবাজারের বিক্রেতা আমিনুল ইসলামের মতে, সামনে রমজান মাস শুরু হলে সবজির দাম আরও বাড়ার আশঙ্কা রয়েছে।

ক্রেতারা বলছেন, শীতের মৌসুমেও এবার সবজির দাম স্বস্তিদায়ক ছিল না। এখন রোজাকে সামনে রেখে দাম বাড়ায় সংসার চালানো কঠিন হয়ে পড়ছে।

সবজির পাশাপাশি মাছ ও মাংসের বাজারেও চাপ রয়েছে। রুই মাছ বিক্রি হচ্ছে ৩৬০ থেকে ৪০০ টাকা কেজিতে, কাতল ৩০০ থেকে ৩২০ টাকা এবং পাঙ্গাশ ১৭০ থেকে ১৯০ টাকায়। গরুর মাংসের দাম কেজিপ্রতি ৮০০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১৮০ টাকা এবং কক মুরগি ৩৪০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

সব মিলিয়ে সরবরাহ সংকট ও মৌসুমি পরিবর্তনের প্রভাবে রাজধানীর বাজারে স্বস্তির বদলে বাড়ছে দুশ্চিন্তা।