এবিএনএ : আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যে পানীয়টি থাকা আবশ্যকীয় সেটি হলো চা। এই চায়েরই আছে নানা রকম। কারো পছন্দ রং চা আবার কারো পছন্দ দুধ চা। এর বাইরেও আছে নানা রকম চা। এলাচি চা তার ভেতরে উল্লেখযোগ্য। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা এলাচি চা পান করেন তারা অন্যদের তুলনায় ফুরফুরে থাকেন এবং তাদের মনে বিষণ্ণতা ভর করতে পারে না। আপনার বিষণ্নতা অনেকটাই দূর করে দিতে পারে এই এলাচি চা। চলুন জেনে নেই কীভাবে এলাচি চা তৈরি করবেন।
উপকরণ : ২টি এলাচি, ১ চা চামচ মধু ও চা পাতা পরিমাণ মতো।
প্রণালি : এলাচি ও মধু দিয়ে পরিমাণমতো পানি সেদ্ধ করে তার মধ্যে চা পাতা ছেড়ে দিন। গরম গরম পান করুন এলাচি চা। ইচ্ছে করলে দুধ মিশিয়েও পান করতে পারেন।
