এ বি এন এ : ডায়েট কন্ট্রোলে অনেকেই বেশ সচেতন৷ নিজেকে সুন্দর দেখানোই নয়, শরীর সুস্থ রাখতেও সঠিক খাদ্যাভ্যাস মেনে চলার বিকল্প নেই৷ এ নিয়ে অনেক ভুল ধারণাও আছে৷ বারডেমের প্রধান পুষ্টিবিদ আখতারুন নাহার বলেন, ভুল ধারণা মেনে ডায়েট কন্ট্রোল করলে কোনো কাজে তো আসেই না, বরং হিতে বিপরীত হয়৷ চলুন, তাহলে দেখে নিই ডায়েট কন্ট্রোলের সময় কোন বিষয়গুলো একেবারেই করা উচিত নয়৷
১. ডায়েট কন্ট্রোল করার শুরুতেই প্রয়োজন মানসিক প্রস্তুতির৷ তা না হলে শুরুর কয়েক দিনের মধ্যে মাথা ঘোরানো, শরীর দুর্বল হয়ে যাওয়াসহ শরীরের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে৷ এ ক্ষেত্রে একবারেই খাবারের পরিমাণ কমিয়ে দেবেন না৷ শরীরকে মানিয়ে নিতে প্রতিদিনের খাবার তালিকা থেকে অল্প অল্প পরিমাণে খাবার কমিয়ে নিন৷
২. অনেকেই ভাবেন, ডায়েট কন্ট্রোল মানেই না খেয়ে থাকা৷ এটা একেবারেই ভুল ধারণা। ডায়েট কন্ট্রোল করার সময় বরং স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খেতে হয়৷ পুষ্টিবিদরা এ সময়ে পুষ্টিকর খাবারগুলোকে সাত বা আটটি ভাগে ভাগ করে খেতে বলেন, যা শরীরের মেটাবলিজম রেট বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে৷
